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Mejillones con setas gratinadas

Fuente: http://www.hogarutil.com/

Instrucciones

- Para 2 personas: 700 g de mejillones 120 g de arroz basmati 10 setas 4 dientes de ajo 2 chalotas hojas de espinaca hojas de escarola 1 yema de huevo 20 g de queso rallado 3 cucharadas de nata líquida 1 copa de vino blanco aceite de oliva sal pimienta negra perejil picado El [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • aceite de oliva
  • perejil
  • pimienta
  • chalotas
  • huevo
  • nata
  • arroz
  • escarola
  • caldo
  • espinacas
  • mejillones
  • setas
  • queso
  • pescado
  • vino
  • carne

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja


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Ingredientes

  • ajo
  • aceite de oliva
  • perejil
  • pimienta
  • chalotas
  • huevo
  • nata
  • arroz
  • escarola
  • caldo
  • espinacas
  • mejillones
  • setas
  • queso
  • pescado
  • vino
  • carne

Dificultad: Difícil


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