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RISOTTO DE CABALLA AL VERMUTH BLANCO

Fuente: http://marentrefogones.blogspot.com.es/

Instrucciones

Esta vez he encontrado el vino perfecto para el risotto. Se me olvido comprar vino blanco para prepararlo, y se me ocurrió echarle Vermouth blanco, y ha sido un acierto para nuestro gusto, claro está. A partir de ahora el risotto lo prepararemos con este vino. Pero como todo eso es a gustos, se [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • perejil
  • arroz
  • agua
  • surimi
  • palitos de surimi
  • sal a gusto
  • setas
  • queso
  • vino

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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