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PASTEL MILHOJAS BLANCA Hacer un hojaldre normal ( Formulario Básico de Pasteleria) Estirar con rodillo haciendo un rectángulo de 40 por 60 cm Picar con tenedor toda la superficie para que cuando se meta al horno a cocer no suba el hojaldre mucho. Cortar tres tiras de unos 10 cm de ancho y poner [...]
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