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Boquerones marinados con berenjena asada y queso manchego

Fuente: http://gastronomiconblog.blogspot.com.es

Instrucciones

Este es un plato de los que yo llamo "miraver" ( mira a ver que tienes en la nevera y improvisa algo) , como ya os comenté , si hemos marinado unos cuantos boquerones ya tendremos en la nevera uno de los ingredientes principales para montar un plato como este. Hay que decir que no por improvisa [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • perejil
  • vinagre
  • pepinillos
  • tomate
  • boquerones
  • pan
  • sal a gusto
  • berenjena
  • queso
  • carne

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • perejil
  • vinagre
  • pepinillos
  • tomate
  • boquerones
  • pan
  • sal a gusto
  • berenjena
  • queso
  • carne

Dificultad: Difícil


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