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INGREDIENTES: 6-8 lenguas de cerdo (ó 1 lengua de ternera de 1 kg. a 1 y medio), 2 cebollas medianas (200grs), 150grs de zanahorias (4 unidades), aceite de oliva, 1 vaso de vino (de los de vino), 1 vaso de caldo de cocer la lengua(de los de vino), 1 hoja de laurel, [...]
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