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Esta receta formaba parte del concurso que patrocinó Boffard. Desde que la vi, le eché el ojo y no he tardado en prepararla. He hecho unos pequeños cambios, entre ellos el vino de Oporto que no tenÃa, imagino que con él su sabor se potenciará, pero para la próxima me hago con una botellita, por [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- harina
- laurel
- nuez moscada
- pimienta
- pollo
- pan rallado
- caldo
- pan
- lomo de cerdo
- pistachos
- queso
- pastilla de caldo
- yemas
- pimientos secos
- rebanadas de pan
- oporto
- cerdo
- vino
- carne
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- harina
- laurel
- nuez moscada
- pimienta
- pollo
- pan rallado
- caldo
- pan
- lomo de cerdo
- pistachos
- queso
- pastilla de caldo
- yemas
- pimientos secos
- rebanadas de pan
- oporto
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