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...a la marinera, a la forma de mi madre. Marbella, pueblo marinero. Cuando allí, "la gente de pueblo", decimos fideos guisados nos referimos a los fideos de esta guisa. Yo los hago igual que mi madre me enseñó, como plato cotidiano. Para esta entrada aproveché mis vacaciones este verano, estan [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- gambas
- cebollitas
- pimientos verdes
- agua
- caldo
- pasas
- mejillones
- almejas
- fideos
- pescado
- ternera
- gallina
- berza
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- gambas
- cebollitas
- pimientos verdes
- agua
- caldo
- pasas
- mejillones
- almejas
- fideos
- pescado
- ternera
- gallina
- berza
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