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Calamares rellenos

Fuente: http://elfogondeeva.blogspot.com.es/

Instrucciones

Esta es una receta de mi madre. Siempre me llama la atención de ella que todas sus recetas tradicionales las hace de cabeza, en el mismo orden,...y sin pesar (a ojo de buen cubero, como dice ella) y siempre el mismo resultado. Me encanta. Yo en cambio lo tengo todo apuntado y lo tengo que mirar [...]

Leer la receta en elfogondeeva.blogspot.com.es

Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • laurel
  • perejil
  • nuez moscada
  • pimienta
  • huevo
  • agua
  • caldo
  • tomate
  • calamares
  • maizena
  • vino
  • carne
  • oregano

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • laurel
  • perejil
  • nuez moscada
  • pimienta
  • huevo
  • agua
  • caldo
  • tomate
  • calamares
  • maizena
  • vino
  • carne
  • oregano

Dificultad: Difícil


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