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Que he utilizado (para 2 personas): 1-2 calabacines grandes ( unos 380-400 gr.) 250 gr. de salmón fresco (limpio de piel y espinas) 1/3 de cebolla (unos 60 gr.) 400 ml. de caldo de pescado o marisco (mejor de marisco) 30 gr. de harina 1/2 cucharilla de café de eneldo seco (mejor fresco [...]
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