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COCA DE HORCHATA Y CHUFAS

Fuente: http://hermanasgolosas.blogspot.com.es/

Instrucciones

La coca es un bizcocho típico de la Comunidad Valenciana cuya peculiaridad es que se utiliza una llanda o bandeja rectangular o cuadrada de hojalata para su cocción. También muy típico en nuestra comarca valenciana son las chufas y, como no, la bebida refrescante que se obtiene de ellas. [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • harina
  • levadura
  • agua
  • bizcocho

Dificultad: Difícil



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