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Pimientos del piquillo rellenos de gambas

Fuente: http://libertad-lacocinillas.blogspot.com.es/

Instrucciones

INGREDIENTES: 1 cebolla. 2 ajos. 250gr de gambas. 400gr de merluza. pimienta blanca. sal. nuez moscada. 1 hoja de laurel. 1/2 vaso de vino blanco de jerez(tío pepe, fino quinta..). un chorrito de brandy. 2 cucharadas soperas de harina. 50gr de man [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • mantequilla
  • harina
  • laurel
  • nuez moscada
  • pimienta
  • gambas
  • brandy
  • huevo
  • pimientos de piquillo
  • arroz
  • leche
  • pimiento rojo
  • merluza
  • jerez
  • vino
  • bechamel

Dificultad: Difícil



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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • mantequilla
  • harina
  • laurel
  • nuez moscada
  • pimienta
  • gambas
  • brandy
  • huevo
  • pimientos de piquillo
  • arroz
  • leche
  • pimiento rojo
  • merluza
  • jerez
  • vino
  • bechamel

Dificultad: Difícil


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