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RISOTTO DE HONGOS

Fuente: http://dastatzen.blogspot.com.es/

Instrucciones

Ahora que estamos en temporada de setas, os presento un risotto de boletus , de elaboración fácil y con unos resultados sorprendentes, debido al sabor tan especial de estos hongos. INGREDIENTES: Yo en este caso en particular he realizado el risotto para un comensal como plato único , si [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • perejil
  • arroz
  • agua
  • caldo
  • sal a gusto
  • setas
  • queso
  • vino
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Vegetariano
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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