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ALBÓNDIGAS DE POLLO EN SALSA

Fuente: http://andreacordonbleu.blogspot.com.es/

Instrucciones

INGREDIENTES: Para las albóndigas: 1 Pollo 2 dientes de ajo Perejil 3 – 4 huevos Sal Pimienta Pan rallado Pasas picadas Canela Tomillo Para la salsa: 1 cebolla Mantequilla Harina Brandy Fondo de ave 200 g Champiñones [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • tomillo
  • mantequilla
  • harina
  • aceite de girasol
  • perejil
  • pimienta
  • pollo
  • brandy
  • pan rallado
  • caldo
  • pan
  • pasas
  • colorante
  • canela
  • carne

Dificultad: Difícil



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