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Creo que ya ha llegado el momento de dar el paso. Hace varios años que llevo en el mundo gastronómico. Exactamente 16 años. Empecé a estudiar cocina en el año 2000 en el CdT de Valencia y desde ese momento mi vida se transformó. Me di cuenta que me encantaba cocinar, que me apasionaba tener a 5 [...]
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