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Rabo de toro (o ternera)

Fuente: http://cosasdemago.blogspot.com.es/

Instrucciones

No sé si lo he dicho alguna vez, seguro que sí, pero aquellos que me conocen (no hace falta que sea mucho) saben que Andalucía es una tierra que me encanta. Me gusta su diversidad geográfica, su particular identidad cultural y el carácter tan genuino que la historia ha marcado en sus habitantes [...]

Leer la receta en cosasdemago.blogspot.com.es

Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • zanahoria
  • laurel
  • pimienta
  • apio
  • agua
  • pimiento rojo
  • pimiento verde
  • pan
  • ternera
  • vino
  • carne
  • apio en rodajas

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • zanahoria
  • laurel
  • pimienta
  • apio
  • agua
  • pimiento rojo
  • pimiento verde
  • pan
  • ternera
  • vino
  • carne
  • apio en rodajas

Dificultad: Difícil


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