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Idea para el domingo, aprovechando que todavía el frío no se ha ido de todo, o como despedida y bienvenida para “los calores” que vienen, os propongo un Cocido Gallego.
Este es el cocido que hemos comido toda la vida en casa, siempre creí que era gallego, aunque seguro que hab [...]
Leer la receta en comoelojodeunpollo.blogspot.com
Ingredientes
- garbanzos
- pollo
- chorizo
- agua
- patata
- costillas de cerdo
- col
- grelos
- tocino
- cerdo
- ternera
- gallina
- carne
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesSí
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Ingredientes
- garbanzos
- pollo
- chorizo
- agua
- patata
- costillas de cerdo
- col
- grelos
- tocino
- cerdo
- ternera
- gallina
- carne
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