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La merluza es uno de los pescados más versátiles que podemos encontrar, al menos a mi forma de entender la cocina del mar . Es un pescado con una textura agradable, no es recia como el rape o delicada como el bacalao fresco (no el desalado que su carne se vuelve más compacta).
La merluz [...]
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- perejil
- rape
- curry
- merluza
- bacalao
- pescado
- cerdo
- carne
- aceite de oliva virgen
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- perejil
- rape
- curry
- merluza
- bacalao
- pescado
- cerdo
- carne
- aceite de oliva virgen
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