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Coca de ensaïmada menorquina rellena de mermelada de cerezas

Fuente: http://perferganainamanjant.blogspot.com.es/

Instrucciones

Una coca de cereza siempre es un capricho al paladar si hacemos una suculente mermelada o puré con cerezas y azúcar el resultado es magnífico para rellenar cualquier dulce esta coca tipo ensaïmada enrrollada es la misma que ya tengo publicada en este blog coca de cerezas y albaricoques [...]

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Ingredientes

  • aceite de oliva
  • harina
  • levadura
  • agua
  • mermelada
  • patata
  • cerdo
  • agua tibia
  • cerezas
  • albaricoques
  • manteca

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite de oliva
  • harina
  • levadura
  • agua
  • mermelada
  • patata
  • cerdo
  • agua tibia
  • cerezas
  • albaricoques
  • manteca

Dificultad: Difícil


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