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Instrucciones
Esta es una coca fruto de la improvisación. Pensé de qué la podría hacer, y me pareció que los mejillones en escabeche estarían de lujo, como así ha sido. Muy recomendable esta receta.
La receta de la masa la he usado en la empanada de carne y en las barcas de boloñesa y butifarra . Toda es [...]
Leer la receta en charococina.blogspot.com.es
Ingredientes
- mantequilla
- harina
- pimienta
- levadura
- agua
- tomate
- sal a gusto
- mejillones
- cerdo
- vino
- carne
- agua tibia
- dorada
- rodilla
- manteca
- butifarra
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- pimienta
- levadura
- agua
- tomate
- sal a gusto
- mejillones
- cerdo
- vino
- carne
- agua tibia
- dorada
- rodilla
- manteca
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