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Producto: La lamprea en la cocina

Fuente: http://cocinademiabuelo.blogspot.com.es/

Instrucciones

El año pasado tuve la oportunidad de conocer las "pesqueiras" de Padrón donde se pescan las lampreas y adentrarme un poco más en el mundo de este pez que o bien te enamora o bien lo odias. Y dentro de unos días os iré contando un poco más sobre ellas y de sus elaboraciones. Este sábado e [...]

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Ingredientes

  • vino
  • lamprea

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • vino
  • lamprea

Dificultad: Media


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