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Instrucciones
El tutorial de hoy va dedicado a la lamprea pues uno de los trucos para cocinarla es como limpiarla. Se ha de limpiar bien y como todo tiene su práctica aquí os dejo como hacerlo.
Estamos en plena temporada de lamprea, va desde enero hasta finales de marzo y en muchas localidades gallegas le d [...]
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Ingredientes
- vinagre
- agua
- sal gruesa
- lamprea
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- vinagre
- agua
- sal gruesa
- lamprea
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