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Carpaccio de calabacín relleno

Fuente: http://lacocinadeevastyle.blogspot.com.es

Instrucciones

Carpaccio de calabacín relleno con calabaza asada y bacalao al horno con aceite y jugo de calabaza. Servido con una salsa de calabacín y pistachos. Un plato rico y completo. Muchas veces cocino sin pensar muy bien en el resulto final. Me guió por los ingredientes que tengo en la nevera [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • laurel
  • pimienta
  • nata
  • agua
  • pistachos
  • calabaza
  • calabacines
  • bacalao
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • laurel
  • pimienta
  • nata
  • agua
  • pistachos
  • calabaza
  • calabacines
  • bacalao
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Fácil


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