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Acostumbrado al Potaje de Vigilia (con bacalao) o al potaje viudo, al encontrar la receta del potaje con sepia y gambas, me llamó la atención que, acostumbrado a la utilización de sus ingredientes con arroz, pasta o con los gazpachos marineros, no se me hubiera ocurrido antes.
Como es habit [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- laurel
- perejil
- garbanzos
- pimienta
- gambas
- pan rallado
- arroz
- agua
- pasta
- caldo
- tomate
- pan
- sepia
- sal a gusto
- alcachofas
- almendras
- bacalao
- aceite de oliva virgen
- bicarbonato
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- laurel
- perejil
- garbanzos
- pimienta
- gambas
- pan rallado
- arroz
- agua
- pasta
- caldo
- tomate
- pan
- sepia
- sal a gusto
- alcachofas
- almendras
- bacalao
- aceite de oliva virgen
- bicarbonato
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