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Instrucciones
Normalmente la carne que suelo preparar a la sal es cabeza de lomo de cerdo, pero en esta ocasión lo he hecho con un solomillo, queda muy rico y se prepara sin muchas complicaciones. Necesitamos;
1 solomillo de cerdo ( éste pesaba un kilo)
kilo y medio de sal (o aproximadamente la que [...]
Leer la receta en mari-recetas-ricas.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- nuez moscada
- nata
- agua
- lomo de cerdo
- solomillo de cerdo
- queso
- solomillo
- cerdo
- carne
- roquefort
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- nuez moscada
- nata
- agua
- lomo de cerdo
- solomillo de cerdo
- queso
- solomillo
- cerdo
- carne
- roquefort
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