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En verano no me apetece mucho cocinar platos que me lleven demasiado tiempo en la cocina, así que siempre opto por hacer una comida que sea rápida a la hora de cocinarla. Tenía en casa unos calabacines y unas berenjenas frescas, recién traídas de la huerta, así que me dio por hacerlas a la p [...]
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