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Instrucciones
El atún fresco es la estrella de cualquier cocina, en carpaccio, en crostinis, tataki o tartÃn.
Mis recuerdos de niña, es el guiso de mi abuela o a la plancha, con el tiempo las preparaciones van cambiando y los tiempos de cocción se han acortado y hoy se come con el centro crudo y apenas sel [...]
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Ingredientes
- aceite de oliva
- pan duro
- pimienta
- pan rallado
- pan
- alcaparras
CategorÃas
- Con frutaSÃ
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite de oliva
- pan duro
- pimienta
- pan rallado
- pan
- alcaparras
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