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La receta de hoy no es el tradicional Arroz al Horno valenciano que se cocina con morcilla, garbanzos, tomate... Nooooo. Aunque la idea surgió, cuando vi el
Arroz al horno de mi querida Macu
Lo que llamó mi atención fue la TÉCNICA de hacerlo en el horno. Y es lo que quería hoy compartir. [...]
Leer la receta en elcuadernoderecetas.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- cebolla
- zanahoria
- laurel
- perejil
- garbanzos
- pimienta
- pimientos verdes
- arroz
- caldo
- tomate
- morcilla de cebolla
- lomo de cerdo
- sal a gusto
- guisantes
- aceitunas
- cerdo
- vino
- carne
- grasa
- aceitunas verdes
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- zanahoria
- laurel
- perejil
- garbanzos
- pimienta
- pimientos verdes
- arroz
- caldo
- tomate
- morcilla de cebolla
- lomo de cerdo
- sal a gusto
- guisantes
- aceitunas
- cerdo
- vino
- carne
- grasa
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