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Risotto de boletus y trufa

Fuente: http://lacajitadenieveselena.blogspot.com.es/

Instrucciones

Últimamente estoy como el conejo de Alícia en el País de las Maravillas, llego tarde a todo y necesitaría días de más horas. He dejado el gimnasio porque faltaba demasiado a menudo y aunque me he hecho el propósito de ir a andar todos los días porque me resulta más fácil que seguir los horarios [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • arroz
  • agua
  • queso
  • vino
  • conejo
  • trufa

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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