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Otra manera de preparar las albóndigas, fácil y rápida. Ingredientes: *Para las albóndigas: -1/2 kilo de carne picada (cerdo/ternera) -1 huevo -pan rallado (dos o tres cucharadas) -sal, pimienta negra molida, perejil picado, ajo molido y aceite de oliva *Para la salsa: -1/ [...]
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