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El gazpacho es una sopa fría cuyo origen es desconocido, se habla del gazpacho andaluz, del manchego, eso sí, cada uno con su peculiaridad, pero a ciencia cierta no se sabe con seguridad de donde procede.
Es un buen antídoto para combatir los calores del sur. Mi madre lo solía poner en veran [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- vinagre
- pimienta
- huevo
- agua
- pepino
- pimiento rojo
- pimiento verde
- pan
- sal a gusto
- pimientos rojos
- vino
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- vinagre
- pimienta
- huevo
- agua
- pepino
- pimiento rojo
- pimiento verde
- pan
- sal a gusto
- pimientos rojos
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