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ARROZ CALDOSO CON SETAS

Fuente: http://cocinandoconanni.blogspot.com.es/

Instrucciones

El Desafío en la Cocina de este mes es un arroz caldoso.Se tenía que hacer un buen caldo casero, yo opté por uno de verduras y por unas setas ya que estamos en temporada y hay que aprovechar a comérnoslas. Cada vez hay más afición por ir al monte a recoger este hongo ( ojo, hay que saber cu [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • perejil
  • pimienta
  • apio
  • arroz
  • nabo
  • agua
  • caldo
  • tomate
  • patata
  • sal a gusto
  • calabaza
  • setas

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Vegetariano
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • perejil
  • pimienta
  • apio
  • arroz
  • nabo
  • agua
  • caldo
  • tomate
  • patata
  • sal a gusto
  • calabaza
  • setas

Dificultad: Fácil


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