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Seguimos en temporada de guisantes y hay que aprovechar para comerlos frescos ahora que podemos. Siempre los preparo salteados con jamón, pero en esta ocasión toca un plato de cuchara: estofado de sepia y guisantes. Lo he hecho un poco al tun tun con lo que tenía en casa y me ha quedado riquísi [...]
Leer la receta en sariqui.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- agua
- caldo
- tomate
- sepia
- patata
- guisantes
- vino
- trozo de cebolla
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- agua
- caldo
- tomate
- sepia
- patata
- guisantes
- vino
- trozo de cebolla
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