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Instrucciones
Son masas fritas neutras ya que se pueden comer saladas o dulces, en Chile se conocen cómo sopaipillas, en Argentina tortas fritas, y en Paraguay Chipá. Varían un poco en su preparación.
Esta receta incluye zapallo molido cocido, cómo se hacen en la zona central de Chile.
Ingredientes [...]
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Ingredientes
- aceite
- harina
- agua
- chile
- sal a gusto
- aceite vegetal
- manteca
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- harina
- agua
- chile
- sal a gusto
- aceite vegetal
- manteca
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