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Coca de briox con crema de naranja

Fuente: http://potesetixolas.blogspot.com.es/

Instrucciones

Recuerdo lo mucho que me gustaban las cocas para merendar cuando iba al colegio. La coca de pinyons , la coca de vidre crujiente con sabor a anís, la de forner y en la versión salada les coques de recapt e eran mis preferidas. Ahora como todo, también las cocas han evolucionado y aunque la base [...]

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Ingredientes

  • mantequilla
  • harina
  • huevo
  • levadura
  • naranjas
  • agua
  • maicena
  • zumo de naranja
  • leche
  • agua templada
  • ralladura de naranja
  • vainilla

Dificultad: Fácil



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Ingredientes

  • mantequilla
  • harina
  • huevo
  • levadura
  • naranjas
  • agua
  • maicena
  • zumo de naranja
  • leche
  • agua templada
  • ralladura de naranja
  • vainilla

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