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COCA DE PATATA (APTA PARA CELIACOS)

Fuente: http://juliaysusrecetas.blogspot.com.es

Instrucciones

La coca de patata, o coca de Catelló es un bizcocho con una característica muy particular, no lleva harina, la sustituye el puré de patatas, por eso es apta para celiacos. Es un bizcocho húmedo y muy jugoso, delicioso en todos los aspectos. Tenía muchas ganas de hacerla, y cuando en el reto [...]

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Ingredientes

  • harina
  • patata
  • almendra molida
  • almendras
  • yemas
  • bizcocho

Dificultad: Fácil



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