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Una de las manera en que más me gusta comer berenjenas es rellena.
Normalmente hago un relleno de carne picada, tipo boloñesa, con muchas verduras y gratino. Pero es una preparación a veces demasiado fuerte para la cena porque llenan mucho.
Busqué otra manera de hacerlas sin que f [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- mantequilla
- harina
- nuez moscada
- pimienta
- pollo
- pechugas de pollo
- leche
- cebolleta
- sal a gusto
- berenjena
- setas
- queso
- vino
- carne
- dorada
- bechamel
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneSÃ
- Con pescados y mariscosSÃ
- Con frutaSÃ
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resSÃ
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSÃ
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- mantequilla
- harina
- nuez moscada
- pimienta
- pollo
- pechugas de pollo
- leche
- cebolleta
- sal a gusto
- berenjena
- setas
- queso
- vino
- carne
- dorada
- bechamel
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