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Risotto de conejo y cerveza Zeta Beer

Fuente: http://fentdetutto.blogspot.com.es

Instrucciones

Hace unas 4 semanas y en días sucesivos, tuve la fortuna de visitar dos empresas valencianas de las que debemos sentirnos orgullosos. En primer lugar visité Arroces E. Lozano, S.L. con su marca El Cazador , en el pueblo de Alginet . Allí, su dueño Enrique Lozano, al que suelo acudir para compra [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • tomillo
  • zanahoria
  • nata
  • arroz
  • agua
  • cerveza
  • leche
  • caldo
  • sal a gusto
  • queso
  • ajetes
  • ajetes tiernos
  • gallina
  • carne
  • dorada
  • conejo
  • trozo de cebolla

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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