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Otro de los proyectos con mi nueva ayudante (mi hija) era esta sopa de cebolla, ella tenia muchas ganas de probarla y la verdad ha merecido la pena hacerla. Ingredientes: 2 cebollas grandes. 1 litro de caldo de ave. 60 gramos de mantequilla. Unas rebanadas de pan, del día anterio [...]
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