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Instrucciones
1 kg. de congrio 400 g de mejillones. 4 dientes de ajo. 4 tomates pera maduros. 240 ml. de vino blanco. 400 ml. de caldo de pescado Harina para enharinar. Aceite de oliva virgen extra. Sal y pimienta blanca (al gusto)
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- harina
- caldo
- mejillones
- aceite de oliva virgen
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- harina
- caldo
- mejillones
- aceite de oliva virgen
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