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Risotto de setas con pesto de rúcula

Fuente: http://delantaldelunar.blogspot.com.es/

Instrucciones

Hoy traigo una de mis perdiciones y mis recetas favoritas, los risotto. Esta vez he querido variar del que siempre preparo de parmesano con champiñones probando con pesto de rúcula. Espero que os guste :) Y ahora delantal de lunar, y ¡a cocinar! Ingredientes: - [...]

Leer la receta en delantaldelunar.blogspot.com.es

Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • mantequilla
  • pollo
  • arroz
  • agua
  • caldo
  • cebolleta
  • setas
  • queso
  • albahaca
  • vino
  • aceite vegetal

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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