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Para 4 personas : 1 pollo en octavos 1 cebolla 1 pimiento verde 1 zanahoria 1 manzana 1 diente de ajo 2 onzas de chocolate medio vaso de vino tinto 1 vaso de agua aceite,sal y pimienta. - Dorar el pollo,salpimentado con un poco de aceite, en olla a presión sin tapar. - [...]
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