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INGREDIENTES. 3 cucharadas colmadas de mantequilla (ó 1 de mantequilla y 2 de aceite) 3 cucharadas colmadas de harina 3-4 vasos de leche fría (de 600 a 800 cc, según como la queramos de espesa) sal nuez moscada PREPARACIÓN: En un cazo ponemos la mantequilla y cuando s [...]
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