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Instrucciones
Es la reina de la temporada y de mi paladar, la calabaza, y en esta receta acompaña a una pasta fresca, peculiar por dos razones. La primera es la harina con la cual está hecha, generalmente conocida como kamut . Es un tipo de trigo muy antiguo de origen iraní, usado hace 5000 años por los anti [...]
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Ingredientes
- aceite de oliva
- harina
- puerros
- nata
- agua
- pasta
- curry
- pasas
- sal a gusto
- uvas
- calabaza
- aceite de oliva virgen
- uvas pasas
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite de oliva
- harina
- puerros
- nata
- agua
- pasta
- curry
- pasas
- sal a gusto
- uvas
- calabaza
- aceite de oliva virgen
- uvas pasas
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