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Instrucciones
Merluccius merluccius
Introducción : La merluza es la especie de mayor consumo
en las cocinas españolas. Se trata de un pescado blanco muy fácil de digerir,
saludable y muy recomendable. La merluza de pincho, llamada así por ser capturada
con anzuelo y no con redes, es la más apreciada.
[...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- perejil
- huevo
- caldo
- patata
- gambones
- merluza
- chirlas
- pescado
- picante
- carne
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- perejil
- huevo
- caldo
- patata
- gambones
- merluza
- chirlas
- pescado
- picante
- carne
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