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Arroz negro

Fuente: http://lacocinadeadanesmit.blogspot.com.es

Instrucciones

Introducción . - El arroz, ese económico, nutritivo, sabroso y gran alimento, no tiene límites en su preparación. Hoy voy a hacer un arroz con calamar en su tinta: “arroz negro”. Una receta tradicional, pero que en mi caso es pura I+D+i. Nunca me había atrevido. Hoy es mi primera ve [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • perejil
  • arroz
  • rape
  • caldo
  • calamares
  • mejillones
  • vino
  • vainilla

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • perejil
  • arroz
  • rape
  • caldo
  • calamares
  • mejillones
  • vino
  • vainilla

Dificultad: Fácil


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