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Risotto de Trigueros y Setas

Fuente: http://y1pimiento.blogspot.com

Instrucciones

Esta era otra de nuestras cuentas pendientes (tenemos taaaaaantas), pero que gracias a que Usero cocinó en su blog Webo Cocido una receta similar con su Risotto de Tomates Secos, Hongos y jamón nos animámos a prepararlo y hacer nuestra propia versión de este típico plato italiano. Y si, es qu [...]

Leer la receta en y1pimiento.blogspot.com

Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • tomillo
  • mantequilla
  • perejil
  • pimienta
  • pollo
  • arroz
  • caldo
  • tomate
  • setas
  • queso
  • pimientos secos
  • vino
  • lombarda
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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