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Estofado de ternera a la sidra con patatas

Fuente: http://yomeloguiso.blogspot.com.es/

Instrucciones

250 gr. de carne de ternera para guisar 1 ajo puerro 1 zanahoria 1 cobolla 2 patatas 200 gr. de tomate triturado natural 250 ml. de sidra natural 1 cucharada de harina sal y pimienta negra aceite de oliva Comenzamos preparando un fondo de verduras. Para ello picamos en t [...]

Leer la receta en yomeloguiso.blogspot.com.es

Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • harina
  • sidra
  • pimienta
  • agua
  • tomate
  • pan
  • ternera
  • carne

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • harina
  • sidra
  • pimienta
  • agua
  • tomate
  • pan
  • ternera
  • carne

Dificultad: Fácil


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