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RISOTTO MAR Y MONTE

Fuente: http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/

Instrucciones

Al peque y a mí nos encanta el arroz de cualquier manera y ayer tocó risotto, hecho con la variedad auténtica para este plato, el arroz Carnaroli...hasta ahora lo hacía con arroz redondo pero ya he dado con el de verdad...pero esto no sé si es bueno o malo, otro tipo de arroz pa la despensa!!! [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • arroz
  • chorizo
  • agua
  • caldo
  • pimiento rojo
  • tomate
  • pimiento verde
  • sepia
  • pastilla de caldo
  • aceite de oliva virgen
  • aceite vegetal

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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