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Para la receta de hoy nos hemos decidido por un queso… sà un queso fresco tÃpico de Catalunya, el Mató. Tiene menos grasa que la mayorÃa de los otros quesos. Su origen es medieval y tradicionalmente se elaboraba con leche de cabra u oveja. Actualmente la más utilizada es la leche de vaca. [...]
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Ingredientes
- miel
- pasta
- leche
- queso
- vino
- moscatel
- grasa
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneSÃ
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSÃ
- Con legumbresNo
- Con pastaSÃ
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- miel
- pasta
- leche
- queso
- vino
- moscatel
- grasa
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