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Ingredientes: - 1 kilo de pulpa de melón - 2 cucharadas de zumo de limón - 2 claras de huevo - 200 g de azúcar - 1/3 de agua A cocinar: 1.Pon el agua y el azúcar en un cazo , calienta a fuego lento hasta que hierva unos minutos , luego reduce la intensidad para hacer el almíbar. [...]
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